winiarstwo
-
Akademickie wina ocenione
Studium Praktycznego Winiarstwa 2016 dobiega końca. Akademickie wina po ocenie dyplomowej trafiły do słuchaczy, którzy je robili w trakcie zajęć.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
PAW będzie uczyć produkcji wina w kwewri
Fundacja Na Rzecz Rozwoju i Promocji Winiarstwa Galicja Vitis podpisała memorandum o współpracy z Narodową Agencją Wina Ministerstwa Rolnictwa Gruzji w Tbilisi. W Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle uczyć będą jak robić wina prastarą techniką gruzińską.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
PAW ogłasza nabór do Studium Praktycznego Winiarstwa 2017
Na zajęcia w Podkarpackiej Akademii Wina co dwa tygodnie przez cały rok przyjeżdżają do Jasła ludzie z całej Polski. Uczą się trudnej sztuki winiarskiej od najlepszych fachowców w swoich dziedzinach. Pod okiem praktyków sami zakładają winnicę, opiekują się nią przez cały rok, uczą się oceniać i degustować wino. A na egzaminie dyplomowym muszą zaprezentować zrobione na zajęciach własne wino. Nabór na trzecią edycję Studium Praktycznego Winiarstwa 2017 już trwa. Liczba miejsc ograniczona.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Kolejne winobranie w Podkarpackiej Akademii Wina
Słuchacze Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle robią swoje wino. Już fermentuje. Przyszli winiarze będą się nim opiekować aż do egzaminu dyplomowego w styczniu przyszłego roku.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Winiarskie Warsztaty Degustacyjne (zapowiedź)
27 sierpnia br. (sobota) w ramach XI Międzynarodowych Dni Wina Jasło 2016 odbędą się Winiarskie Warsztaty Degustacyjne.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Dni Otwartych Piwnic 2016 (zapowiedź)
W ramach XI Międzynarodowych Dni Wina w Jaśle odbywać się będą Dni Otwartych Piwnic. 24, 25 i 26 sierpnia jasielscy winiarze zapraszają do siebie wszystkich, którzy chcą spędzić miło czas w cieniu winnych krzewów. Każda z winnic przygotowała dla swoich gości wiele atrakcji.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Choroby i szkodniki winorośli pod lupą słuchaczy PAW
7. zjazd Studium Praktycznego Winiarstwa 2016 poświęcony był w całości ochronie winorośli przed chorobami i szkodnikami. Temat kompleksowo omówił wybitny specjalista w tej dziedzinie Janusz Mazurek.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
W Jaśle zasadzono miejską winnicę. Pierwsze trunki spod znaku miasta za trzy lata
[POSŁUCHAJ] Za niespełna trzy lata Jasło będzie mogło poszczycić się winem własnej marki. Zostanie ono wyprodukowane z owoców, które będą zebrane z powstałej właśnie pierwszej w kraju miejskiej winnicy użytkowej. To jeden z elementów, które wpisują się w strategię wizerunkową miejscowego samorządu.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Słuchacze Studium Praktycznego Winiarstwa 2016 zaliczyli kolejny zjazd
Mikrobiologia wina, pielęgnacja gleby i odżywianie winorośli – to tematy zajęć przygotowanych w ub. tygodniu przez Podkarpacką Akademię Wina dla słuchaczy rocznego SPW 2016.
CZYTAJ WIĘCEJ » -
Prawidłowe cięcie w winnicy to podstawa
Na czym polega zimowe cięcie w winnicy i jak prawidłowo formować i prowadzić krzewy winorośli – to tematy zajęć weekendowego zjazdu słuchaczy Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle.
CZYTAJ WIĘCEJ »